Gesundheit - Schönheit - Soziales
Im Fachbereich Gesundheit - Schönheit - Soziales lernen unsere Schüler berufsbezogene Kommunikation. Besonderer Wert wird auf das Training von Bewerbungsgesprächen und Verkaugsgesprächen gelegt. Wir setzen uns intensiv mit der Körpersprache und zeitgemäßen Benimmregeln auseinander. Weiters befassen wir uns mit dem Umgang mit Kundenbeschwerden. In Projekten stellen wir Anlass- und Jahresbezogene Tischgestaltungen, Auslagen- und Raumdekorationen her. Außerdem üben wir floristisches Gestalten. Bei der Herstellung von Menükarten und Einladungen beachten wir die Farben- und Gestaltungslehre.
Lerninhalte
Kosmetik und Körperpflege
Werbung, Präsentation, Schaufenstergestaltung
Floristisches Gestalten (Adventkränze, Heufiguren,...)
Dekorationen im jahreszeitlichen Ablauf
Zusammensetzung und Aufgabe der Nahrung
Grundrezepturen für Suppen, Saucen, Teige, ...
Einblicke in betriebliche Arbeitsprozesse
Betriebliches Rechnungswesen in Klein- und Mittelbetrieben
Stundentafel
Buchführung und Wirtschaftsrechnen 2 / Std.
Betriebswirtschaftliche Grundlagen1 / Std.
Angewandte Informatik 2 / Std.
Fachpraxis 6 / Std.
Fachkunde 3 / Std.
Lehrberufe
Bäcker/in
Fleischer
Florist/in
Friseur/in, Perückenmacher/in
Gartencenterkaufmann/frau
Gärtner/in
Kleidermacher/in
Konditor/in
Kosmetiker/in
Masseur/in
Pharmazeutisch-kaufmännische/r Assistent/in
Schönheits- und Fußpfleger/in
Kreatives
