Im Mai hatten die SchülerInnen unserer Schule die Möglichkeit, sich selbst als "Burgerbrater" zu betätigen und im Rahmen eines Seminars viele interessante Facts über dieses Thema zu erfahren. Dieser Workshop wird von der Landwirtschaftskammer angeboten.
Frau Kathrin Zöchmann („Seminarbäuerin“) aus dem Waldviertel informiert über das Thema Rindfleisch als wertvolles Lebensmittel. Mit sehr anschaulichen Arbeitsmaterialien und dem praktischen Teil des Selberzubereitens lernen die Konsumenten von morgen Wissenswertes rund um das Thema Fleisch. Mahlzeit!!!